コーヒーはいつ飲むのがベストか？ 他4本≫ Journal Check Vol.132（2025年01月18日号）

コーヒーはいつ飲むのがベストか？

コーヒーの飲用タイミングと死亡リスクとの関連性は、これまで十分に解明されていない。著者らは、コーヒーを飲む時間帯のパターンを特定し、全死因死亡率および原因別死亡率との関連を評価するため、米国の成人を対象に観察研究を行った。European Heart Journal誌オンライン版2025年1月8日号の報告。

「運動すれば大丈夫」は本当…？高脂肪食 × 運動のリスク

運動は食事による肥満予防の重要な手段として知られているが、高脂肪・高カロリー食（HFCD）による心機能障害に対する効果は明らかではない。著者らは、HFCDを摂取したマウスに3つの異なる強度の運動を課し、全身および心臓への影響を調査した。Nature Communications誌2025年1月12日号の報告。

結局、牛乳は大腸がんを増やすか、予防するか？

大腸がんの発症における食事の役割には依然として不確実性が残っている。著者らは、54万2,778人の英国の女性を対象に97種類の食事因子と大腸がんリスクとの関連を調査し、特に牛乳やカルシウムを含む乳製品の摂取がどのように影響するのかを評価した。Nature Communications誌2025年1月8日号の報告。

植物性タンパク質で、筋肉量は維持できるか？

従来、筋肉量と機能の維持には動物性タンパク質が最適な供給源と考えられてきたが、近年の研究では、植物性タンパク質でも特定の条件下で同様の効果が得られる可能性が示されている。著者らは、植物性タンパク質の質、消化率、必須アミノ酸のプロファイルを評価し、サルコペニアの予防と管理における可能性をレビューした。Current Nutrition Reports誌2025年1月11日号の報告。

高血圧患者に推奨すべき目標歩数は？

ウォーキングを含む運動の健康効果は広く知られているが、高血圧患者における1日の歩数と死亡率との関連は十分に検討されていない。著者らは、米国の高血圧患者を対象に、加速度計で測定された1日の歩数と全死因および心血管死亡率との関連を評価し、最適な目標歩数を示した。BMC Public Health誌2025年1月11日号の報告。